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Restaurantes – HUACA PUCLLANA (Lima)

No dia em que visitamos o Sítio Arqueológico Huaca Pucllana em Miraflores, Lima, aproveitamos para conhecer o restaurante do local (link). Fomos no almoço, mas dizem que é muito bonito no jantar por causa da iluminação especial produzida no templo. Nós fizemos reserva antecipada por um site (link), o que é recomendado por ser um restaurante bastante procurado.

Entrada do Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Entrada do restaurante

Recepção Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Recepção e Sala de Espera

Já na reserva, deve-se escolher se deseja o salão ou o terraço. Nós fomos de terraço e é o que indico, pois ficar dentro do salão perde um pouco a graça da coisa. No terraço podemos ter a refeição ao ladinho das ruínas do Huaca Pucllana. O mais procurado acaba sendo mesmo a área externa, que é inclusive maior que a interna, mas como é aberto, durante o período do inverno pode ser incômodo para alguns devido ao frio.

Salão interno Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Salão interno

Terraço Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Terraço

O ambiente tem um toque de rusticidade mesclado com elegância e muito bom gosto, atentando para os mínimos detalhes.

Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Mas o destaque mesmo é poder comer ao tempo que se desfruta da paisagem do Huaca Pucllana.

Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

O restaurante é especialista em culinária peruana, mais especificamente a Criolla. O Menu é diverso, mas repleto de pratos típicos distribuídos entre tira-gosto, entrada, prato principal e sobremesa.

Para começar, são servidos pães bem quentinhos, alguns bem diferentes como o de maiz.

De entrada, o mais tradicional é o famoso Ceviche, mas que nós acabamos pedindo mesmo é como prato principal.

Ceviche Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Ceviche

As opções de prato principal variam entre massas, peixes e carnes, mas os chamados favoritos da culinária peruana ganham destaque como o Ají de Gallina, o Chupe de Camarones e o clássico Lomo Saltado. A comida é simplesmente divina, saborosa e bem temperada, com o toque dos ingredientes peruanos como o Ají Amarillo. As porções são bem servidas, apesar de aparentemente não parecer, porque o prato tem uma borda bem grande que dá a sensação de que há pouca comida. Mas é só impressão.

O marido pediu o tradicional Ceviche, que para o meu paladar não agradou, pois achei muito forte o sabor do limão. Eu fui de Langostinos saltados sobre risotto al Ají Amarillo. Delicioso!

Langostinos Saltados Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Langostinos Saltados

Não há menu infantil, mas eles dividiram o que pedimos para os meninos, já vindo cada porção devidamente no seu prato, e com o cuidado de não deixar apimentado.

Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Corvina com batata para as crianças. Tinha arroz também numa porção separada.

De sobremesa, meu preferido, o Suspiro a la Limeña; e um Volcán de Chocolate, que vinha com sorvete de baunilha e uma calda de camu camu. Os dois absolutamente aprovados!

Suspiro Limenho Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Suspiro Limeño

Volcan de Chocolate Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Volcán de Chocolate

Não foi o restaurante mais barato que comemos durante nosso período no Peru, mas compensou cada centavo, ou melhor, cada céntimo. Se for comparar com um restaurante desse nível no Brasil, a refeição saiu uma pechincha.

 
 
 
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Restaurantes – BUCA di BEPPO

O Buca di Beppo é um restaurante que oferece as tradições italianas tanto na comida como na hospitalidade e no ambiente. Em Orlando, está localizado no Florida Mall, tendo uma entrada direto pelo estacionamento e outra por dentro do shopping. Já fomos a outro Buca di Beppo em Santa Monica, na Califórnia, e o padrão da refeição e do atendimento foi o mesmo.

Buca di Beppo de Orlando

Buca di Beppo de Orlando

Buca di Beppo

Buca di Beppo

Entrada do Buca di Beppo pelo estacionamento do Florida Mall

Entrada do Buca di Beppo pelo estacionamento do Florida Mall

O primeiro Buca di Beppo surgiu em 1993, mas hoje já são mais de 86 restaurantes espalhados pelos EUA. A decoração é sempre baseada nas cantinas italianas, com toalhas quadriculadas, vinhos até no teto, uvas decorativas e muitos quadros e fotografias por todas as paredes. O ambiente é acolhedor e familiar.

Decoração do ambiente Buca di Beppo

Decoração do ambiente

Buca di Beppo

Buca di Beppo

Detalhe do teto do Buca di Beppo

Detalhe do teto do Buca di Beppo

Paredes repletas de fotografias Buca di Beppo

Paredes repletas de fotografias

Quanto ao menu, oferece pratos típicos da cozinha italiana, com massas diversas (lasanha, caneloni, espaguete, entre vários outros), pizzas (sabores tradicionais como pepperoni ou marguerita) ou opções com frango (como o Frango à Parmegiana). O grande diferencial desse restaurante está no tamanho dos pratos, são enormes, principalmente no menu do jantar (que oferece maior variedade de refeições do que no almoço). Não são refeições individuais, e sim familiares, que podem servir até mais de duas pessoas, tendo inclusive a opção de pedir large (grande) ou small (pequeno) em alguns pratos. E não se enganem, o “small” de pequeno não tem nada (serve duas pessoas tranquilamente). No almoço, o prato pode até ser individual, mas mesmo assim a porção é bem farta.

Prato do menu de almoço Buca di Beppo

Prato do menu de almoço – Shrimp Florentine

Lasanha Buca di Beppo

Lasanha

Atenção, cuidado com um prato chamado Shrimp Fra Diavolo, que é uma das especialidades da casa. Aconteceu conosco em Santa Monica e vivenciamos outra família brasileira passar pela mesma situação em Orlando. O prato é bonito, leva camarão e logo atrai o interesse, mas quando colocamos na boca… nos sentimos um dragão cuspindo fogo. É absolutamente picante. O pior é que vem escrito no cardápio que leva pimenta, mas não acreditamos que é tanta. Então, se você não é chegado à comida apimentada, fuja desse prato. E mesmo que goste, cuidado, pois nem quem está acostumado a comer comida picante escapa de sentir o fogo na boca.

Buca di Beppo

Só conseguimos comer os camarões do Shrimp Fra Diavolo rsrs Super picante. Cada bolinha vermelha dessa que aparece no penne é pimenta vermelha.

O menu infantil também é de comida italiana com massas e pizzas. Nós pedimos dois pratos de espaguete com almôndegas para os meninos e foi desperdício, já que a porção também é bem farta.

Prato infantil Buca di Beppo

Prato infantil

O melhor do Buca di Beppo é o preço. É possível comer muito bem, pratos saborosos e fartos, e pagar barato por isso. Então, deixamos mais essa sugestão!!!!

Pode-se fazer reserva para o restaurante através do OpenTable (post sobre reservas).

Alguns endereços:

  • 1442 2nd Street – Santa Monica, CA 90401
  • 1000 Universal Studios Boulevard – Universal City, CA 91608 (CityWalk)
  • 8001 South Orange Blossom Trail – Orlando, FL 32809 (Florida Mall)
  • 1540 Broadway, entrada pela 45th Street entre a Broadway e a 6th Ave – New York, NY 10036

 

 
 
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