Restaurantes

Onde comer em Lima

Algumas dicas de restaurantes em Lima, Peru, que experimentamos e aprovamos:

1 – Tanta

Esse é mais um restaurante do famoso Chef Peruano Gastón Acúrio. Com várias unidades pela cidade, é uma excelente opção para provar o tempero peruano em pratos tradicionais. Nós conhecemos mais o Tanta do Larcomar, mas também pode encontrar o Tanta no Shopping Jockey Plaza, ou na Av 28 de Julio em Miraflores, além de San Isidro e do Centro Histórico. Os endereços estão no site.

O cardápio traz desde saladas, sopas, sanduíches, massas, até os pratos típicos como Lomo Saltado, Ceviche, Ají de Gallina. As sobremesas são variadas, mas o Suspiro Limeño era que mais gostávamos (que saudades!!!).

Dicas de onde comer em Lima, Peru

Tapadito de Chanchito Capón, com Chaufa

As porções são super bem servidas, mas individuais. É possível comer bem num restaurante de nível internacional e sem pagar caro por isso.

2 – Punto Azul

Esse restaurante traz pratos de frutos do mar, mas com tempero peruano.

Punto Azul, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Punto Azul

O cardápio oferece peixes, camarões, risotos, massas… O marido disse que, de todos os Ceviches que provou em Lima, o do Punto Azul foi o melhor e de maior porção, tanto que ele só conseguia comer o Ceviche como prato principal e não como entrada.

Um prato que adorei e recomendo é o Ají de Langostinos. Divino! Para ser sincera, não gosto de comida apimentada, mas fiquei apaixonada pelos pratos com ají, já que eram picantes no ponto certo, sem queimar a boca, mas dando um tempero delicioso.

Ceviche, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Ceviche

Ají de Langostinos, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Ají de Langostinos

De sobremesa, experimentamos o Três Leches e o Suspiro Limeño. Na minha opinião, o melhor Suspiro Limeño de todos, e olha que comi bastante, pois era minha sobremesa preferida em Lima. Para quem gosta de sobremesa bem doce, é um prato cheio, e vai adorar. Ele tem uma porção de manjar blanco, tipo um doce de leite, coberto com suspiro. É doce! Beeeeeeem doce! Mas delicioso! Existem algumas variações, trocando o manjar blanco por creme de frutas típicas (Chirimoya ou Lúcuma). São bons, mas o tradicional é melhor.

Três Leches, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Três Leches

Suspiro Limeño, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Suspiro Limeño

O Punto Azul costuma ficar bem cheio, fazendo fila de espera. Fomos no da Calle San Martin, em Miraflores, mas existem outros na cidade. Para mais detalhes, site.

3 – Embarcadero 41

Conhecemos o Embarcadero meio por acaso, já que íamos, na verdade, almoçar no Punto Azul. Mas, quando chegamos, o Punto Azul estava tão cheio e com uma fila de espera muito longa que resolvemos procurar outro lugar. Como o Embarcadero fica bem próximo, na mesma rua, resolvemos experimentar.

Embarcadero 41, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Embarcadero 41

É também um restaurante de frutos do mar, especializado em culinária peruana-asiática. O cardápio é bem variado, até mais que o Punto Azul, e adoramos o fato de que todos os pratos do menu era apresentados com suas fotos, o que facilitava a escolha. As porções eram menores que de outros restaurantes que comemos, mas não insuficientes. Mais informações no site.

Dicas Restaurantes em Lima, Peru Dicas Restaurantes em Lima, Peru

4 – Mangos

O Mangos fica no Shopping Larcomar. Não sei se tem outro na cidade. O mais legal desse restaurante talvez seja o ambiente, de forma que recomendo ficar no terraço, que tem uma vista ótima do Pacífico e do litoral de Lima.

Mangos, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Vista do Mangos à noite

Mangos, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Mangos

Não é um restaurante mais barato que fomos, mas também nada de tão absurdo. Um boa pedida pode ser o buffet, que era o nosso interesse, mas só funciona até 20h e chegamos tarde. Depois desse horário, só a la carte. Os tequeños deles, algo como o nosso pastel, são uma delícia, e vem uma porção com 4 tequeños de queijo, 4 de lomo saltado, 4 de ají de gallina.

Dicas Restaurantes em Lima, Peru

Se tiver interesse em experimentar outras variações de Suspiro Limeño, pode pedir o trio que vem com três taças pequenas de três sabores diferentes (tradicional, manga e lúcuma).

Dicas Restaurantes em Lima, Peru

5 – La Bonbonniere

O La Bonbonniere também fica no Larcomar, embora existam mais três restaurantes em Lima.

Dicas Restaurantes em Lima, Peru Dicas de onde comer em Lima, Peru Dicas Restaurantes em Lima, Peru

Nós experimentamos as massas, uma das especialidades culinárias do restaurante. Penne, Spaguetti, Ravioli, Fetuccini, Lasanha… várias opções para uma refeição italiana de primeira.

Dicas Restaurantes em Lima, Peru Dicas Restaurantes em Lima

Mas não pensem que os pratos peruanos ficam de fora do cardápio. Todos estão lá também, podendo ser uma opção para quem se apaixonou pela culinária peruana (difícil é não se apaixonar).

Os sorvetes artesanais são o destaque no quesito sobremesas.

Dicas Restaurantes em Lima, Peru Dicas Restaurantes em Lima, Peru

Mais detalhes no site.

6 – Huaca Pucllana

Conhecemos o restaurante Huaca Pucllana no dia em que visitamos o sítio arqueológico em Miraflores. Fizemos reserva antecipada, o que é muito recomendado. Falamos com mais detalhes sobre o restaurante Huaca Pucllana aqui.

Dicas de onde comer em Lima, PeruRestaurante Huaca Pucllana, Dicas de onde comer em Lima, Peru

Existem diversas outras opções de restaurantes em Lima para se deliciar com a maravilhosa gastronomia peruana. É em Lima que se encontra o restaurante considerado o melhor da América Latina em 2014, o Central, que, apesar do preço mais salgado, quem já foi garante que vale a pena viver essa experiência gastronômica única. No blog Cup of Things há um post sobre o Central.

Outro que sempre ouvi falar muito foi o Astrid e Gastón, também do Chef Gastón Acúrio. E num píer que se estende Pacífico adentro, é possível encontrar o La Rosa Nautica.

Isso só para citar mais alguns que gostaríamos de ter ido, mas não tivemos a oportunidade de conhecer. Se souberem de mais algum para compartilhar com a gente, é só colocar aí nos comentários que vamos adorar! 😉 

 
 
 
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Restaurantes – HUACA PUCLLANA (Lima)

No dia em que visitamos o Sítio Arqueológico Huaca Pucllana em Miraflores, Lima, aproveitamos para conhecer o restaurante do local (link). Fomos no almoço, mas dizem que é muito bonito no jantar por causa da iluminação especial produzida no templo. Nós fizemos reserva antecipada por um site (link), o que é recomendado por ser um restaurante bastante procurado.

Entrada do Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Entrada do restaurante

Recepção Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Recepção e Sala de Espera

Já na reserva, deve-se escolher se deseja o salão ou o terraço. Nós fomos de terraço e é o que indico, pois ficar dentro do salão perde um pouco a graça da coisa. No terraço podemos ter a refeição ao ladinho das ruínas do Huaca Pucllana. O mais procurado acaba sendo mesmo a área externa, que é inclusive maior que a interna, mas como é aberto, durante o período do inverno pode ser incômodo para alguns devido ao frio.

Salão interno Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Salão interno

Terraço Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Terraço

O ambiente tem um toque de rusticidade mesclado com elegância e muito bom gosto, atentando para os mínimos detalhes.

Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Mas o destaque mesmo é poder comer ao tempo que se desfruta da paisagem do Huaca Pucllana.

Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

O restaurante é especialista em culinária peruana, mais especificamente a Criolla. O Menu é diverso, mas repleto de pratos típicos distribuídos entre tira-gosto, entrada, prato principal e sobremesa.

Para começar, são servidos pães bem quentinhos, alguns bem diferentes como o de maiz.

De entrada, o mais tradicional é o famoso Ceviche, mas que nós acabamos pedindo mesmo é como prato principal.

Ceviche Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Ceviche

As opções de prato principal variam entre massas, peixes e carnes, mas os chamados favoritos da culinária peruana ganham destaque como o Ají de Gallina, o Chupe de Camarones e o clássico Lomo Saltado. A comida é simplesmente divina, saborosa e bem temperada, com o toque dos ingredientes peruanos como o Ají Amarillo. As porções são bem servidas, apesar de aparentemente não parecer, porque o prato tem uma borda bem grande que dá a sensação de que há pouca comida. Mas é só impressão.

O marido pediu o tradicional Ceviche, que para o meu paladar não agradou, pois achei muito forte o sabor do limão. Eu fui de Langostinos saltados sobre risotto al Ají Amarillo. Delicioso!

Langostinos Saltados Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Langostinos Saltados

Não há menu infantil, mas eles dividiram o que pedimos para os meninos, já vindo cada porção devidamente no seu prato, e com o cuidado de não deixar apimentado.

Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Corvina com batata para as crianças. Tinha arroz também numa porção separada.

De sobremesa, meu preferido, o Suspiro a la Limeña; e um Volcán de Chocolate, que vinha com sorvete de baunilha e uma calda de camu camu. Os dois absolutamente aprovados!

Suspiro Limenho Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Suspiro Limeño

Volcan de Chocolate Restaurante Huaca Pucllana, Lima, Peru

Volcán de Chocolate

Não foi o restaurante mais barato que comemos durante nosso período no Peru, mas compensou cada centavo, ou melhor, cada céntimo. Se for comparar com um restaurante desse nível no Brasil, a refeição saiu uma pechincha.

 
 
 
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